Basilic instinct

Ce mois-ci, L’eau à la bouche s’est invitée dans les cuisines du restaurant le Baudelaire à Paris. Le chef Pierre Rigothier nous propose une entrée provençale et iodée : l’huître au granité de basilic.

Opéra-Sandwich sur Trafalgar Square

Pour ceux qui ont l’esprit curieux mais le porte-monnaie vide, le Royal Opera House diffuse cet été trois de ses opéras et ballets sur grands écrans, dans une vingtaine de villes britanniques. A Londres, l’écran géant est à Trafalgar Square.

"Le pire du Pier" de Brighton

Qu’il pleuve où qu’il vente, en été, Brighton ne désemplit jamais. D’abord devenue célèbre pour ses cures thermales, elle est désormais réputée pour sa jetée, le Brighton Pier.

Joyeux Noël et bon été grand-mère !

Cette année les pères Noël et les sapins sont en avance. Ils sont apparus sur les rayons de Harrod's et Selfridges avec 149 jours d'avance, pour le plaisir des touristes et le profit des magasins.